
Una planta de ñame comun (Dioscorea alata) al momento de cosecha. Unos 10 meses de edad. En general la cosecha se realiza en periodo seco y la planta pierde su parte aerea, la cual se seca.
fotografias de un especialista en manejo agronomico de estos cultivos (yuca, batata, ocumo,ñame ,apio criollo y papa)
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